Руководитель пищевого производства

20 Июля

от 100 000 до 200 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Камзолов В. А."

Мы ищем сильного директора пищевого производства для сети ресторанов, способного улучшить операционную эффективность и технологические процессы.

Условия:

• Предоставляем профессиональную свободу и гарантируем своевременное выполнение обязательств:
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Достойная заработная плата по результатам собеседования, мы ищем проффесионала и готовы обсуждать пожелания по уровню зп;

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет и управление командой от 10 человек:
• Умение рассчитывать себестоимость пищевой продукции;
• Знание IIiko, 1C, exсel сводные таблиц и ВПР, навыки работы в Power Query желательны;
• Умение применять технологии бережливого производство и методологий: Кайзен, Lean, 5S

Основные задачи:

• планировать объем производства опираясь на статистические данные продаж ресторанов;
• обеспечить рост производительности и рентабельности пищевого производства;
• аналитика деятельности с контролем производственных показателей, выявлением слабых мест и их устранением;
• проводить мониторинг и отчётность показателей:
• погруженное взаимодействие со смежными службами, активная роль в улучшении совместных процессов.