Заведующий производством( Парк-отель Хвалынский )

07 Октября

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Саратов

Занятость:

Полная занятость

Компания "Парк-отель Хвалынский"

Обязанности:

Организация и контроль работы сотрудников службы питания (повара, официанты, бармены и т. д.).
Разработка и внедрение меню, контроль качества и безопасности продукции.
Управление запасами продуктов и расходных материалов.
Взаимодействие с поставщиками и контроль соблюдения условий договоров.
Контроль соблюдения санитарных норм и правил на производстве.
Участие в разработке бюджета службы питания и контроль его исполнения.
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей отеля.

Требования:

Опыт работы в должности заведующей производством или аналогичной должности не менее 3 лет.
Высшее профессиональное образование (желательно в области общественного питания).
Знание санитарных норм и требований к организации производства.
Умение работать с большим объёмом информации и принимать решения в условиях многозадачности.
Навыки управления персоналом и мотивации сотрудников.
Ответственность, организованность, коммуникабельность.

Условия:

Официальное трудоустройство.
График работы: полный рабочий день.
Заработная плата обсуждается индивидуально.
Возможность профессионального роста и развития.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

08 Октября

Начальник производственного участка сборочного производства

Энгельс

от 56 000 руб.

Компания "ЭОКБ Сигнал им. А.И. Глухарёва, г. Энгельс" Обязанности: планирование производственного плана на участке; контроль изготовления...

Отправить резюме подробнее

12 Октября

Управляющий на производство

Балаково