Повар в семью или офис
25 000 руб
Светлана Александровна
Возраст
49 лет (17 Мая 1975)
Город
Саратов
Переезд невозможен
Полная занятость
18 лет 9 месяцев
Домашний персонал
Приготовление и оформление блюд по желанию работодателя,заказ и ведение учёта продуктов питания,содержание рабочего места в чистоте.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление и оформление холодных или горячих блюд согласно калькуляционным картам,
Оформление заявок на продукты,
Ведение документации по списанию и движению товара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организаторская работа с коллективом и клиентами заведения,
Работа с поставщиками,
Проверка отчётности и соблюдений норм СЭС,
Привлечение и расширение клиентской базы,
За время работы в данном заведении, организация выиграла много тендеров, что позволило расширить штат с15 до 47 человек.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Введение и отработка новых блюд,
Составление калькуляционных и технологических карт согласно сборнику рецептур,
Ведение документации по списанию и движению товара,
Ежемесячная инвентаризация продуктов питания, Составление меню как на каждый день, так и банкетные мероприятия,
Проверка соблюдений всех норм и правил СЭС,
Своевременная организация генеральных уборок.
Среднее специальное
Саратов, 1990 — 1993 гг.
1 марта, 2017
30 000 руб
Вера Андреевна
Город
Саратов local_shipping
Возраст
31 год (17 июля 1993)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Бортпроводник, Копания Властелин
04.2015 - 01.2016
15 января, 2015
20 000 руб
Дарья Ивановна
Город
Саратов local_shipping
Возраст
32 года (19 января 1992)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Бармен (в дальнейшем исполняющая обязанности гос.комплекса), Гостиничный комплекс "Парадиз"
05.2010 - 07.2013
28 ноября, 2015
20 000 руб
Гузель Николаевна
Город
Саратов local_shipping
Возраст
31 год ( 3 февраля 1993)
Опыт работы:
Без опыта