Директор вагона ресторана
Костя Анатольевич
Возраст
60 лет (30 Марта 1965)
Город
Саратов
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
13 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приём товара от поставщика,обвалка,приготовление п\ф,снятия остатков каждый месяц,составление графика вых/работу,сан минимум,контроль за качеством и сроками,приём и увольнения персонала,отчёт ежемесячный о движении товара в бухгалтерию
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Кал-ция тех.карт,приготовления бдюд,согласно тех\карте,контроль за движением товара с кухни,сан \минимум,заказ товара,приём его на склад,составления меню ежедневно исходя наличия продуктов на складе,учёт раб/времени,снятия остатков,составления банкетных блюд,приём заказа от клиента.ежемесячный отчёт документации в бухгалтерию.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
приготовления блюд согласно технологической карте,снятия и приём товара(суточно) Разработка и проработка новых блюд.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Качество приготовления блюд,заказ и приём товара,сан минимум,снятия кухни раз 1 неделю,контроль за поварами.Ежемесячный отчёт по расходу в бухгалтерию.
Среднее специальное
Архангельск, 1982 — 1985 гг.
1 августа, 2016
25 000 руб
Светлана Александровна
Город
Саратов
Возраст
50 лет (17 мая 1975)
Опыт работы:
18 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Личный повар, И.П.Ищенко
04.2014 - по текущее время
5 января, 2015
15 000 руб
Галина Александровна
Город
Саратов
Возраст
53 года (28 апреля 1972)
Опыт работы:
9 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Продавец-повар, Ип бузланов
04.2001 - 09.2010
4 июля, 2014
35 000 руб
Виктория Александровна
Город
Саратов local_shipping
Возраст
37 лет (22 января 1988)
Опыт работы:
17 лет
Последнее место работы:
Повар, Компания Эльдорадо
08.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли