Бармен( Захаров Дмитрий Александрович )
23 Июля 2025

Город:
Саратов
Занятость:
Частичная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Захаров Дмитрий Александрович"
Условия:
Ищу опытного бармена-профессионала в качестве делового равноправного партнёра для совместного открытия собственного заведения.
Формат: небольшой рестобар с лицензией на алкоголь, возможностью полноценно поесть с выбором из небольшого, но сытного меню. С демократичной, доброжелательной атмосферой.
Сроки: никуда не спешим. (Но и в прокрастинацию тоже не впадаем.)
Бюджет: обсудим. Стартовый капитал есть, но это точно не тот вариант, когда богатый дядя даёт вам много миллионов рублей, со словами "Открой мне бар... Деньги не проблема" ;)
Локация: пока нет, обсудим и найдём.
Распределение функций: обсудим. Расскажу о себе подробно после первичного общения.
Профессиональные "открывальщики" заведений - это не то, что я ищу, но при наличии таких предложений готов их рассматривать.
Принципы (Ценности): Делать своё дело так, чтобы клиентам было хорошо, и нормально заработать на этом. Только в совокупности, одно без другого - не вариант. Клиент получил удовольствие - мы от этого получили удовольствие, мы - молодцы. Хочется, чтобы работа приносила удовольствие - в целом, понятно, что трудности не исчезнут насовсем и рутина неизбежна, но чтобы не "день сурка".
Требования:
- Опыт открытия бара или хорошее понимание процессов работы бара с административной точки зрения, понимание "экономики" бара.
- Опыт руководства людьми (очень желательно, хотя и не обязательно).
- Командная работа (!) - умения слушать, слышать, договариваться, предлагать адекватную альтернативу, открытость в общении. Со своей стороны - всё это гарантирую. Хочу того же от партнёра.
- Инициативность. (!)
- Ответственность. (!) "...и за все что мы делаем отвечаем тоже вместе"© (...вы в курсе надеюсь)
- Трудолюбие (Ладно, ладно - в меру :D Подвиги трудовые не требуются, но те, кому сильно трудно себя заставлять, эту тему не вывезут.)
- Заинтересованность (!!!) Если вы всё это прочитали и вам действительно интересно, есть энтузиазм, "зачесались" руки, вы разделяете ценности, вас не смущает, а наоборот нравится формат этого объявления - отбросьте сомнения, давайте обсуждать! Если мысли в духе "нуу... можно рассмотреть как вариант", "можно пробовать", "в принципе я всё это могу...", "что-то как-то неопределенно всё..." и всё в таком духе - проходите мимо, пожалуйста.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Июля
Саратов
от 55 000 руб.
Компания "ПАБ" Gastro&Beer – федеральная ресторанная сеть, включающая в себя 3 ресторанных направления и 13 ресторанов в 9 регионах России....
19 Июля
Саратов
от 50 000 до 65 000 руб.
Компания "ЯПОНСКАЯ ЗАБЕГАЛОВКА" Сеть элитных шоу баров открыл вакансию! Уже более 10 лет успешно развиваемся в ночной развлекательной сфере....
19 Июля
Бариста-бармен в сеть кофеен "Кофе и Шоколад" 18+
Саратов
от 45 000 до 50 000 руб.
Компания "AGroup" "Кофе и Шоколад" — это команда профессионалов, влюбленных в свое дело. С 2004 года мы выросли из небольшой кофейни в...
22 Июля
Саратов
от 41 000 руб.
Компания "ПАБ" Gastro&Beer – федеральная ресторанная сеть, включающая в себя 3 ресторанных направления и 13 ресторанов в 9 регионах России....
24 Июля
Саратов
от 75 000 руб.
Компания "УК Союз Маринс Групп" Тропикана Парк - загородный комплекс, который входит в российскую сеть отелей "Marins Hotels", в числе которых...
Вакансия размещена в отрасли